Después de un día intenso en Manenas de Barcelona, llegué a casa con mi título oficial Wilton 3!! Y por supuesto... con mi tarta azul !!
Sinceramente el grupo fue de lo mejor, todas encantadoras....ainssssssssss!!! Tenemos que volver a vernos!!!
En esta foto aparece Rosa Mary, nuestra instructora y el grupo (falto yo que hice la foto) estuve al lado de Maica que era un sol!!
Aquí una foto para el recuerdo....con mi diploma Wilton 3.... rodeada de tartas!!
En el curso hicimos varias cosas, nos explicaron las diferencias entre fondant (pasta de azúcar) , pasta de goma, pasta de modelar y pastillage, nos explicaron como trabajarlo con humedad....en un lugar seco.
Trabajamos flores: hicimos calas, rosas, claveles, margaritas.....también hicimos nenúfares!! són monísimos!! tengo que hacer!! por último nos enseñaron a cubrir una tarta con crema de mantequilla y fondant....y las técnicas de amasado, decoración, etc....
Me ha encantado hacer este curso....y tengo ganas de hacer el Wilton 1 !! ( y el 2 y el 4!! ) jajajaja
Besos a todos!!!muakssssssssss!!
Con la colaboración de Paula Fernandez.
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