Sobre mí

Voy a escribir algo sobre mí!!

Mi nombre es Roser, soy de Barcelona, nací en 1976, estoy casada con el amor de mi vida (Manuel)  y tengo 2 hijas maravillosas (Paula y Carla).

Entre mis hobbies tengo varias aficiones, me gusta mucho hacer punto de cruz, me he pasado horas y horas cosiendo cuadros, toallas, de todo, lo último que hice fueron 2 cuadros de Mirabilia que al final regalé, no os penséis que no tengo cosas por terminar, no, porque las tengo!! entre otras cosas todavía tengo a medias un cuadro de Lavender & Lace que algún dia terminaré (lo prometo).

Pero claro, cuando llevo mucho tiempo haciendo mogollón de cosas de los mismo me aburro y tengo que empezar otra cosa!! Os cuento, cuando me cansé de coser punto de cruz, me puse a tejer punto de media, sí, sí!!, no penséis que eso lo hacen solo lo hacen las abuelitas!! a mi me encanta!!! soy hiper-activa!! (por si alguien todavía no se había dado cuenta, lo confirmo!!) Eso de estar sentada sin hacer nada viendo la TV no es lo mio!!

Me puse a comprar montones y montones de revistassss, compré algún colecionable que otro y fui a más de una tienda a que me hecharan una manilla, ah si!! también tuve que hacer y deshacer una y otra vez hasta que por fín conseguí aprender (actualmente he hecho jerseys para toda la familia) jijiji.

Conducir, uff !! La palabra mágica en casa!! Los coches!! nos encantan!! Pues si, soy mujer pero me gustan mucho, mucho, los coches, de hecho es mi pasión, os voy a contar un secreto, uno de mis sueños era conducir mi propio BMW, era algo inalcanzable para mí, pero la vida cambia por momentos, si yo os contara....

Así que al fín, lo conseguí!!  realice mi sueño, me casé en mi cochecito leré!! Así que yo he podido comprobar que los sueños se cumplen!! Vaya si se cumplen!! Solo hay que luchar hasta conseguirlos!! No os rindáis jamás!! Y luchad por lo que deseáis :)

Respecto a mi, ejem... soy una persona muy abierta, un poco timida (aun que no lo parezca) muy cariñosa y bastante chapada a la antigüa!! Me gusta estar en casa, cuidar de mi familía, lo normal!! jajajja no se que más contaros de mí, imagino que los que me leeís ya me conoceís un poco verdad?

Quereís saber como empezo mi aventura reposteril?

Si verdad? Vereís, hace unos meses.... mi curiosidad empezó con unas galletas de colores que se podian comer! Y además estaban buenísimas! hice lo mismo que hago siempre con todo, empece a leer y a leer a buscar información por todos lados (usando el traductor Google) ya que mi inglés es muy malo y como habeís podido comprobar tengo muchas faltas debido a mi mezcla explosiva con el castellano y el catalán!! grrrr!!  En internet se aprende mucho, gracias a los miles de blogs que existen y los fantásticos tutoriales, videos de youtube, etc...

Por eso, empece a iniciarme en el mundo de las galletas y los cupcakes, la verdad es que la experiencia fue buenisima, me encantó, el hecho de hacer la masa de las galletas, hornearlas y despúes decorarlas fue fantástica, asi que ahora en casa nunca falta una galleta o un cupcake para hincarle el diente, si no, perguntarle a mis vecinas!!

A los pocos días, me animé a crear un blog para compartir mi experiencia y mis creaciones, poco a poco fué creciendo y fui animandome a mostrar fotos, pasos a paso, video tutoriales y todo lo que veía que podía ser util, sin guardarme nada sin contar, yo siempre digo que lo comparto todo, menos el marido!! Estoy encantada, con el apoyo recibido en el blog, web o Facebook, sois tan geniales!!

Información Cookies Paradise:

Creación del Blog: (La primera entrada en el blog de Cookies Paradise fue el 31 de Enero de 2012)  a partir de entonces empecé a compartir mis experiencias con todos vosotras/os a traves del blog. Actualmente el blog tiene más de 3000 seguidores.

Creación Página Facebook: Despúes de crear el blog, cree la página en Facebook : CookiesParadisePage (yo nunca había publicado allí, ni sabía como funcionaba) la página del Facebook fue creada exactamente el 19 de Febrero de 2012, actualmente mi página cuenta con más de 12.000 seguidores.

Creación web: Hace poco hemos creado www.cookies-paradise.com facilitando en una sola web toda la información, uniendo el blog, la página en facebook, y twitter.

Preparando de este modo la web para nuestro próximo proyecto, la tienda online de Cookies Paradise y la Tienda fisica, formando así empresa Cookies Paradise. (suspiro) El tema de la decoración de la tienda lo dejamos para otro día no?

Espero que os guste todo mucho, gracias por estar aqui, muuuuchos besos!

PD: "Ahora mi sueño es tener mi propia empresa" y conseguir que Cookies Paradise sea mi propio Negocio, sueño cada día con tener mi propio local, lo conseguiré? Este año quiero aprender mucho muchoooo.

Muchas gracias a todos los seguidores/as del blog y facebook !!!

Formación:

Curso Profesional PME 

Diploma Profesional módulo flores : Septiembre 2012 

Curso Oficial Wilton 3 

Diploma oficial Wilton "Pasta de goma y Fondant": Octubre 2012

Curso Decoración de cupcakes con Alma Obregón

Diploma asistencia : "Cupcakes Glamour en Bcn & Cake" Noviembre 2012

Curso Oficial Wilton 1 

Diploma oficial Wilton "Decoración Básica ": Diciembre 2012

Curso Bouquet Flores : Mayo 2013

Instructora: Maria Isabel Fabelo

Curso Profesional PME

Diploma Profesional módulo icing y piping : Junio 2013

Curso Profesional PME

Diploma Profesional módulo fondant : Junio 2013

Obtención Titulo Oficial: Master Profesional PME Junio 2013

Septiembre 2013: Seminario PME con Paula Macleod y Tony Warren

Instructora Oficial PME y Escuela autorizada PME

28 Septiembre 2013 - Creación de CookiesParadise ®

Tienda-Taller en: c/Travesseres nº 9, 08401 Granollers

Octubre/Noviembre 2013: Master Class con Tracy James de Cotton & Crumbs

Noviembre 2013 : Curso con Mich Turner, Versailles Birds

Enero 2014: Master Class con Donatella Semallo

Prensa:

Bricoreposteria  nº 14 : Diciembre 2012

Ganadora premio hazlo fácil con mis galletas Jengibre

Colaboración con Sweet Magatzine nº1: Mayo 2013

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Colaboración con Sweet Magatzine nº2: Junio2013

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