viernes, 3 de mayo de 2013

Y para el día de la madre... Cómo hacer una Gran Rosa con degradado de pasta de goma.

Hola!! Ya estoy aquí otra vez con un paso a paso que os va a encantar, cómo hacer una gran rosa con degradado de pasta de goma. (y con super turco para que no se desmayen los pétalos al colocarlos)


La verdad últimamente no hago muchos paso a paso y tutoriales, entre una cosa y otra no tengo demasiado tiempo, así que está tarde me dije.... para el día de la madre haré una gran rosa, con muchos pétalos, con degradado... Me encantan las rosas!! Se nota?

Necesitaremos, pasta de goma, colorante claret, un bolillo, y una alfombrilla (foam), un poco de papel de aluminio y un bol (esto hará de formador) un cortador de pétalo de rosa grande.


Mezclamos bien la pasta de goma hasta que tengamos el color deseado.




Poneindo la bola en la palma de nuestra mano formaremos un cono del tamaño del cortador.




Nos quedara algo parecido a esto, fijaros que la parte de arriba es piquito, esto será el capullito de nuestra rosa.



Con la ayuda del rodillo estiraremos la pasta de goma muy muy fina.



Tenemos que cortar  6 piezas del mismo color.





Pasaremos un bolillo por los bordes de los pélalos ara afinarlos (sólo por la parte redondeada). Hay que pasar el bolillo muy suave, sin apretar demasiado, pisando la mitad de la alfombrilla y la mitad del pétalo.





Ponemos un poco de pegamento o bodka en la parte superior del cono.



Utilizamos el primer pétalo para cubrirlo.



Cerramos de un lado...



Y del otro acompañando el pétalo con cuidado sin cerrarlo del todo...


  
Y ya enemos cerrado el capullito de nuestra rosa!!



Ahora cojemos dos pétalos y los colocamos un poco más altos que el centro y pegamos uno delante del otro.



Ahora metemos un lado de pétalo dentro del otro y pegamos y el otro lado por fuera, el otro pétalo igual.




Nos quedará algo así....



Ahora pegaremos los siguientes tres pétalos....



Los ponemos uno dentro del otro...



Levantamos una parte y metemos el pétalo...



Cerramos del otro lado....cómo en la fotografía...y haremos así con los tres.




Ahora daremos forma con un palillo girando un poco cada pétalo hacía abajo.




Para hacer degradado añadiremos un trozo de blanco a la mezcla, cuanto más queramos que se note, más blanco debemos pones, eso ya es a gusto (yo hago degradado cada 2 capas de pétalos, si no queda muy exagerado y no me gusta) demasiado colores!! pero repito....es a gustos!!



Cuando hemos alisado la pasta de goma hacemos como con los anteriores.....le damos forma con el bolillo.


Sólo que está vez además rezaremos los dos lados de la parte superior del pétalo con un palillo.



Nos quedarán así!!




Los pegamos a nuestra rosa...



Aque es bonita? Este tamaño es perfecto para decorar un cupcake, la queréis más grande? Vamos a añadir más pétalos!!



Cada vez que añadamos más pétalos a partir de ahora, lo haremos del mismo modo, rizando los dos lados con un palillo. Ah!! pero queréis el truco?




Aquí lo tenéis!! Poeís los pétalos en fila con pegamento....




Y hacemos rodar la rosa encima pegando así los pétalos!! 


Tachánnnnnn!! Preciosa!!


Yo he añadido otra capa más de pétalos....Tenéis que tener en cuenta que cómo todos los pétalos són del mismo tamaño cada vez que añadimos una capa de pétalos tiene que ser más alta que la anterior..

Nos ayudaremos de un bol forrado de papel de aluminio...esto hará de formador....para que no se desmayen esos pétalos...




Recordar...no desespereís!! Práctica...paciencia....si se rompe un pétalo no pasa nada, se quita y se coloca de nuevo, si se rompe...otro nuevo!!


Ánimo!! Espero que paseís un felíz día de la madre, mil besos!!

Con todo el cariño de una mami bloggera ^^





miércoles, 1 de mayo de 2013

Así viví yo Expotarta 2013

Siiii!! Al fin llegó el gran día!! Despúes de tantos días organizando y preparando mi stand en la feria, llego el día en que cogía el ave dirección Madrid!! Que nervios!!


[Pincha en la imagen para ver la web]


Muchos me preguntaron cómo lo hice para llevarmelo todo a Madríd, os lo voy a contar. Envié en una caja todo lo decorativo, platos, tazas, perlas, cajas, mantel, delanteles, pedestales....(eso sí, super envuelto de burbujas!! tenía un miedo horrible a que se rompieran en el transporte, por suerte no se rompió nada, viva Nacex!)


Lo más delicado, flores y cupcakes decorados me los llevé en un transporta cupcakes, no os lo perdáis! Eso lo decidí el día antes de viajar! ) Como veis apurando...o improvisando!!


Esta tarta me robo el corazón....y no me la llevé!! (no me lo voy a perdonar nunca... snif) se la regalé a Roberto de Qocook.



Cuando llegué a Madrid fui directamente a La Tienda Americana, allí me esperaba mi gran amiga Loleta Linares y su fabuloso equipo, Rosalet, Nida y Michael. Una vez ubicados e instalados...pude comprobar que sí, mis cajas estaban allí, bien!! Todo había salido según lo previsto!



Ya respiraba algo más tranquila y me puse a forrar dummies y a decorar mis tartas. Cuando terminé de decorarlas, al final del día las llevé al hotel Eurobuilding, donde me alojaba. Tenía la habitación del hotel lleno de cositas....Preparando ya para empezar a decorar mi stand.


Qué nervios, nervios e ilusión para que todo lo que había preparado saliera bien. Ya que no estaba acostumbrada a este tipo de eventos. A la noche a eso de las 20h fui a montar mi stand, la verdad creo que lo tenía todo tan preparado que salió perfecto!! 

Poco rato después ya tenía mi stand listo, todo bien colocadito...ahora sólo me quedaban nervios para las demostraciones gratuitas que tenía los días siguientes jajajja


Empieza Expotarta!! Tengo que decir que todo ha salido perfecto, super bien organizado por mis amigas Loleta y Nieves, porque son lo más de lo más y se merecen lo mejor del mundo! Hay que tener en cuenta que es un hotel, por eso no había casitas, y al entrar pudo haber algun problema al descargar, pero dentro de la normalidad, los nervios a esas horas, imaginaros!! 


Aquí podéis verme manos a la obra!! Si queréis ver más fotos podéis verlas en Facebook!! Pronto anunciaré la fecha para el curso de decoración de cupcakes vintage en Madrid. 

Yo vi a todo el mundo contento y feliz, vamos esta edición ha sido un éxito. Han comentado que este año ha habido menos gente, o que este año había sido muy tranquilo, sinceramente no sé que expotarta han vivido esta gente, porque lo que hemos vivido desde el minuto 0 que hemos sido muchos lo hemos vivido completamente distinto.


Como ya anunciaron desde la organización de Expotarta habían ampliado el espacio, en un lugar teníamos los expositores y en otro las bakerys, concursos, salas de demostraciones etc... Además este año se amplió un día más que el año pasado. (de todas formas en la foto podéis ver que está a petar) jiji


No hay que olvidar que fue en un hotel, tenía que ser en ifema pero no pudo ser por el problema de aforo de Madrid arenas, el año que viene será un gran evento, sé que se empieza a organizar desde ya! Expotarta 2014, con muchas novedades... pero hasta aquí puedo leer!


Mi experiencia como expositor fue genial, me llevo el cariño de muchos visitantes, estuve prácticamente rodeada de gente viendo mis demos en el stand, rodeada de cariño... gracias! Mil gracias de corazón!! Mis demostraciones gratuitas fueron genial, tuve que perder los nervios sí o sí!! jajaja. Tuve la gran suerte que mi amiga Mercè de Cupcakes por el camino estuvo ayudandome en todo, gracias guapa!!

Mi demostración gratuita!! Gracias por venir!! Me supo super mal los que se quedaron fuera y no pudieron entrar a mi demo :(


Al final no sé cómo, lograron convencerme, pues menos mal... si se descuida el cámara no dejo que se vayan, vamos que pille una cuerda... jajjaa (no quiero ver mi video) que vergüenza!! la de tonterías que debía decir!! jajaja


Expotarta también me hizo una pequeña entrevista os voy a contar la anécdota, veo una cámara y le digo, anda! despues de dos días ya era hora que me hicieras una foto!! Y me dicen, venimos a grabarte! Y digo, pues ya os podéis ir! jajjajaja


También vivo a verme Puri de El Club Zampa Bollos, pude conocer a Dulce Bichito son lo más de lo más, pude conocer a muchas expositoras fantásticas y simpatiquísimas!! Cuanto talento junto!!

El momento más emotivo para mi fue al finalizar.... ya se acababa!! No me quería ir!! Vi a tanta gente y amigos!! Pero lo más importante fue que me sentí arropada por todo el equipo, que pasada de organización! Te dabas la vuelta y siempre había alguién dispuesto a ayudarte y te tendía la mano así, sin más!

Organizado por :

Nieves Linares de My Baking Company, os dejo su web distribuye a productos a empresas, porsupuesto mi distribuidor de confianza.




Loleta Linares de La Tienda Americana, también os dejo su web, escuela Wilton y PME, mi escuela y maestra favorita (y la de muchos).
Gracias Chicas!! 


Os presento a mi marido Manuel, el también es  Cookies Paradise.


Agradecimientos especiales a: Loleta, Nieves, Raúl, Gracia, Almudena, Isabel, Michael, Nida, Rosalet, Maria Mercè, Puri, Bichi, Cristina, Ruth, Rocio, pero especialmente quiero dedicarselo a mi marido,  sin él todo esto no habría sido posible, gracias!!

Nos vemos en Expotarta 2014!!