jueves, 11 de julio de 2013

Cupcakes de chocolate sin huevo, ñammm!!

Esto va a ser una entrada exprés, sí... en seguida entenderéis porque...
Estoy haciendo pruebas de recetas buenas, malas, regulares...y esta me ha sorprendido y quería compartirla con vosotros. Esta espectacular! 



Es el cupcakes de chocolate más bueno del mundo!! Y el más fácil!! 

Empiezo? 

No he utilizado ni el robot para hacerlos, con un bol y una cuchara para mezclar los ingredientes he tenido suficiente.

Tamizamos la harina, bicarbonato y cacao en polvo, lo ponemos todo en un boil junto con el azúcar moreno.

añadimos el agua, mezclamos bien, seguimos añadiendo el aceite, el vinagre y vainilla. Lo mezclamos bien con una cuchara sopera y ya esta.

Llenamos las capsúlas y horneamos unos 20 min aprox.

Os recomiendo decorarlos con crema de mantequilla, el contraste del chocolate y la vainilla los hace realmente espectaculares.

Quién me lo iba a decir a mi, sin huevo!! Delicious !!


VEGAN CUPCAKES

Ingredientes:

200 gr harina 
1 cucharadita bicarbonato (5 ml)
40 gr cacao en polvo sin azúcar
210 gr azúcar moreno
100 ml aceite girasol
200 ml agua
1 tablespoon vinagre de manzana (15 ml)
1 teaspoon vainilla en pasta (5 ml)

Hornear con el horno a 170º (precalentar 10 min)






12 comentarios:

  1. Habrá que hacerlos, luego te diré mi opinión.
    Muchas gracias por compartir la receta

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  2. Qué bueno y sin huevo que me viene genial para una amiga.

    besos

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  3. Tienen que estar riquisimos Roser, un abrazo guapisima

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  4. Para que sean veganos del todo, en lugar de poner crema de mantequilla, puedes hacer una cobertura con margarina de soja y azúcar glas. La de promavel tiene un saber muy bueno.

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  5. Para que sean veganos del todo, en lugar de poner crema de mantequilla, puedes hacer una cobertura con margarina de soja y azúcar glas. La de promavel tiene un saber muy bueno.

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  6. Me encanta Roser!!!!
    Ayer los hice, adaptándolos un poco, y creo que han tenido éxito!
    Pensando en mis vecinos, alérgicos al huevo, así que ahora me toca publicar!! :D
    BesitoS!!!!

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  7. Que ricos ;) Me encantan ;)


    Sigo tu precioso blog y espero que hagas lo mismo con el mio www.gabusiek.blogspot.com
    Un beso grande

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  8. yo hice unas galletitas de choco veganas y espectaculares tbe!!!tus cupcakes...hummmmm :D
    http://www.conguicupcake.blogspot.com.es/

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  9. SALUDOS AFECTUOSOS...
    ENHORABUENA...!!!
    NOS DIRIGIMOS A USTED PARA INFORMARLE QUE SEGÚN NUESTROS MIEMBROS FEDERALES, USTED HA SIDO GANADOR EN LOS PREMIOS GDELI, EN SU TERCERA EDICIÓN. ESPERAMOS AUMENTAR LAS ENERGÍAS PARA PODER SEGUIR LEYENDO SUS EXCELENTES REFLEXIONES Y CONVICCIONES.

    FELICIDADES!!!

    ES NECESARIO:::
    1. PONER EL PREMIO EN EL BLOG PREMIADO (EL SÍMBOLO DEL PREMIO).
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    4. ESCRIBIR EL URL DE CADA BLOG PREMIADO EN EL BLOG DE GDELI.
    NOTA: URL DE GDELI::: HTTP://GUARIDADELINGENIERO.BLOGSPOT.COM/

    POSTADA::: LE PRESENTO EL ENLACE QUE DESCRIBE LAS CARACTERISTICAS, BENEFICIOS, CUALIDADES Y DEMÁS DEL PREMIO GDELI; HTTP://GUARIDADELINGENIERO.BLOGSPOT.COM/2013/10/VUELVE-LA-AVALANCHA-EN-LOS-PREMIOS-GDELI.HTML

    ES DE SUMA IMPORTANCIA QUE EN SU COMENTARIO QUE ESCRIBIRÁ EN GDELI ESCRIBA CLARAMENTE EL URL DE SU BLOG.

    III EDICIÓN
    PREMIOS GDELI
    PARA GANAR, GANAR, GANAR.

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